蚂蚁新村是支付宝上的一个新的活动，跟我们的蚂蚁森林以及养小鸡一样，不过蚂蚁新村是助力创业的，每天我们回答对问题就可以获得3个村民作为奖励了吗，那么今天的问题“茭白上的小黑点是”答案是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

支付宝蚂蚁新村1.30最新答案

一、茭白上的小黑点是

A、菰黑粉菌

B、毒菌

二、正确答案：

A、菰黑粉菌

三、答案解析：

茭白是我们常吃的一种绿色蔬菜，营养价值高，而且还可以入药，有一定的药用功效。茭白是菰感染上黑粉菌而形成的蔬菜，所以我们切开茭白的时候会发现有黑点，这些就是黑粉菌产生的孢子，但是黑粉菌没有毒，所以我们可以放心吃。如果茭白放久了，里面黑粉菌的孢子就会形成一团团的，看着就是茭白有黑心，这种不影响食用，但是营养价值会比较低。

茭白笋刚采摘时，黑粉菌在茭白笋中还没有成熟，还会继续生长。 如果买了茭白笋，放置时间过长，黑粉菌会长出孢子，形成黑色孢子群，使茭白心变成坚硬的黑心。黑粉菌无毒，如果有一点黑斑，可以食用，但太多就不推荐食用，营养价值低。

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